음식과맛집23 세계에서 가장 맛있는 음식 50 세계에서 가장 맛있는 음식 50 얼마 전 CNNGO에서 세상 곳곳을 뒤져 찾아냈다는 ‘세상에서 가장 맛있는 음식 50선’을 선정했다가 독자들의 큰 반발을 산 일이 있었다. 세계적 트렌드를 읽지 못한 것은 물론 공정성이 떨어진다는 비난이 빗발 쳤기 때문이다. 이후 CNNGO는 각종 의견을 수렴하여 보다 공정하게 3주에 걸쳐 3만3,000여명이 참가한 페이스북 설문조사를 통해 다시 ‘당신이 뽑은 세상에서 가장 맛있는 음식 50선’을 내놓았다. 처음 선정에서 1위를 차지했던 태국의 마사만 커리는 10위로 밀려났고, 역시 처음에는 포함되지 않았던 우리의 갈비, 비빔밥, 불고기가 순위에 들었고, 김치는 12위를 차지했다. 어디를 가나 한식에 대한 관심이 뜨거운 요즘 분위기에 부합되는 결과라 대단히 만족스럽다. 놀.. 2014. 6. 17. 베어그릴스의 먹방 2014. 5. 8. 일본의 초밥명인 2013. 12. 31. 맛의 달인들이 추천하는 전국 짬뽕집 7선 [서울신문]겨울, 따끈한 국물이 생각나는 계절이다. 느닷없이 찾아온 추위에 차가워진 몸을 달래고 싶다면 짬뽕이 좋은 대안이다. 김이 모락모락 나는 매콤한 국물에 쫄깃한 면발, 생각만으로도 입에 침이 괸다. 전국 곳곳에 짬뽕으로 '일가를 이룬' 맛집들이 제법 많다. '자동차 주말여행 코스북'의 공동 저자인 전계욱·온석원씨와 축제경영연구소의 정신 소장 등 전국의 맛집을 제집처럼 찾아다니는 이들에게 물었다. 어느 집 짬뽕이 그중 맛있냐고. 단 조건이 있었다. 제각기 추천하지 말고 셋 모두가 수긍하는 집을 알려달라 했다. 경기 평택의 영빈루는 이른 시각부터 짬뽕을 먹기 위해 식객들이 줄을 서는 집이다. 특히 옛 짬뽕 맛을 기억하는 어른들이 많이 찾는다. 짬뽕 맛을 좌우하는 요인 가운데 하나가 '웍'이다. 무쇠로.. 2013. 11. 21. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
